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・特製ロールベーコン 1kg
一週間漬け込んだバラ肉を、ハーブとガーリックチップをはさんで巻きます。一晩じっくりとスモークし、一日冷やした後、炭火用燻煙室で3時間から4時間、脂の色が変わり、香ばしい香りがつくまで、丁寧にいぶしました。
・シャトー・カンボン・ボジョレー
紫色の熱帯性果実の強い薫り。
除草剤を使わない、有機農法で丹念に仕上げたオーガニックワインです。
・ジューシーフランク 180g 4本入り
今までレストラン内の売店のみで販売されていたジューシーフランク。その人気の高さに、とうとうネット販売にも登場となりました。今までわざわざ買いに来てくださったお客様申し訳ございません。これからは自宅からでも購入できるようになりました!!
・白湯ウインナー 150g
丁寧に灰汁とりをしながら仕上げた白湯スープは、ポークによくからみ、美味しく仕上がりました。
・粗挽きウインナー 150g 5本入
天然羊腸のパリっとした歯ごたえ。粗挽きした豚肉にブラックペッパーを効かせたエルパソ人気NO1のソーセージです。肉汁とともに広がります。セットには必ず入る人気商品で、定番かつお勧め商品です。
・チョリソーロホサラミ
ロホは赤いという意味
パプリカと香辛料の薫りは食欲をそそります。ロホと言う意味の赤さは、見た目とおりに辛く、噛めば噛むほど味わいが生まれる非加熱食肉商品です。
・クラコウサラミ
一晩じっくりと燻煙。スパイスをふんだんに使った薫りよいソフトなサラミです。粗挽きにされた豚肉に、黒胡椒などの香辛料を加え、一定の温度に保たれた状態の中で、一晩じっくりと燻煙しました。お酒のつまみはもちろん、オードブルやサラダ、ピザのトッピングなどにもピッタリです。 |
| ●現在有機ワインが製造終了したため、十勝ワインを代替させていただきます。 |
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名称:エルパソ人気No.1 贅 zei
内容量 原材料
●シャトー・カンボン・ボジョレー 1本
●特製ロールベーコン 1kg
豚ウデ肉・天日塩・リン酸塩(Na)・発色剤(亜硝酸Na)・香辛料・砂糖・ハーブ
●ジューシーフランク 180g 4本入
豚肉・トマトソース(大豆・小麦を含む)・岩塩・玉葱・昆布・リン酸塩(Na)・香辛
料・砂糖
●白湯ウインナー 150g
豚肉・白湯ソース(ブイヨン・味噌・バター・味醂・一味唐辛子)・岩塩・昆布・リン
酸塩(Na)・香辛料
●粗挽きウインナー 150g入り 5本入
豚肉・玉葱・岩塩・昆布・リン酸塩(Na)・香辛料(Na)・砂糖
●チョリソーロホサラミ
豚肉・岩塩・昆布・リン酸塩(Na)・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・ニンニク
●クラコウサラミ
豚肉・岩塩・昆布・リン酸塩(Na)・香辛料・砂糖・発色剤(亜硝酸Na)
エルパソの贅沢が詰まっています。
エルパソのソーセージ工場直送ですので、できたてをお贈りします。
木箱ですが包装しますので、綺麗な状態で手元に届きます。
のしに無料で名前をお付けいたします。 |
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