トップページ  平林英明  どろぶたとは?  会社案内  サイトマップ  お問い合わせ  リンク  株式会社マノス ランチョ・エルパソ
ランチョ・エルパソ
エルパソショップエルパソとは?エルパソレストランエルパソ豚牧場エルパソ工場帯広ビール
コミューダ・エルパソ
エルパソショップ

エルパソとは?

エルパソレストラン

エルパソ豚牧場

エルパソ精肉工場

帯広ビール

トップ送料通信販売法の表記食品アレルギー表示

 
温と体加工フランク  
温と体加工フランク 120g入りパック(3本入り)
今ならお試し価格で
¥540

数量

商品名 温と体加工フランク
加熱食肉製品・加熱後包装及び包装後二次加熱
内容量 120g
原材料名 豚肉、玉葱、岩塩、香辛料、ガーリック、砂糖
保存形態 要冷蔵(10℃以下)
賞味期限 10日
アレルギー成分 特になし
特 徴  お客様の「安心」「安全」への関心に応えるべく、亜硝酸・リン酸塩といった化学合成添加物を使わず、肉本来の旨味を凝縮したソーセージを、伝統のレシピで完成させました。

●温と体加工ソーセージとは。【解説】
 一般的にはソーセージを作る工程で、保存性を高めるため、あるいは味や食感を良くする為にリン酸塩Na、亜硝酸Naを使用しますが、温と体ソーセージの場合は豚のと畜直後の「温と体」(豚の体温が残っていて温かい状態)を使用し6時間以内に素早く解体、加工する事で豚肉本来の結着力を生かす事ができます。よってエマルジョン(ソーセージ練り生地)はリン酸塩Na等不使用でも、保水性とねばりを持つのです。
 そしてスモーク、ボイル、冷却の工程を経て無塩せきソーセージは完成、その後真空パックにして再びボイルする「二次殺菌」によって、保存性が高まり、亜硝酸やリン酸塩がなくとも、より安全な商品として完成しました。やわらかい食感でお子様にも食べやすいソーセージです。
 

送料
ヤマト運輸・佐川急便での発送となります。
送料はこちらをご覧下さい。消費税は内税となっております。
お支払い方法
|銀行振込 (手数料は各銀行さんにより異なります)
 
(振込み確認後、商品の発送になります)
|代引き (手数料はこちらをご覧下さい
|郵便振込
 (振込み確認後、商品の発送になります)
クロネコwebコレクト (クレジット払い)
  からお選びいただけます。 
返品・交換について
すべての商品の品質には、万全を期しておりますが、 万が一 配送中の破損、不良、ご注文の商品と内容が違う場合などでお客様にご迷惑をおかけしている場合にはご遠慮なくご連絡下さいませ。
責任を持って対応させていただきます。
なお、商品の性質上、お客様のご都合・思い違いによる返品・交換につきましては お断りさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。
 
賞味期限
上記商品は生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
(商品によっては夏場になりますと気温の上昇で賞味期限が短くなることがございます。)
配達日の指定
お届けの曜日の指定(平日・土曜・日曜)と、お時間をお選びいただけます。
包装・のし・メッセージカード
無料:買い物篭、備考欄において記載できます。
お電話・FAXによるお問い合わせ
FAX番号は(0155)34−3494 
TEL番号は(0155)34−3418
営業のご案内
ご注文受付時間:年中無休・24時間
 
 
 (C)Stock Company Manosu Rancho elpaso All Rights Reserved.