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―― そんな飲み方があってもいい。 ベルギーの地ビールは私をそんな想いにさせるものでした。 ベルギービールの特徴は、そのヴァラエティの豊かさにあります。 地域ごとにそれぞれ違いがあり、 「食前酒としてのビール」 「食中酒、食後酒としてのビール」 と、それぞれの味も香りも違う多くの種類があり、フランスやオランダやドイツに囲まれたベルギーが これらの国々にも影響を与えるほど、スパイスビールの種類と生産量の多さを誇っています。 この個性を大切にしたベルギービールの精神を十勝の地・発泡酒造りにも生かしていきたい、 そしてまさにこの風土でしか味わえない、独自の魅力のあるものに造りあげていきたいと願い、 十勝ならではの素材と原料を生かした地・発泡酒の味を研究してきました。 この地でしか味わえない 新鮮な味のハーモニーを楽しんで下さい。 |